UM DIE WELT HONIG INTERNATIONAL

Imkerei David Hohmann

UM DIE WELT HONIG - SKYLINE

Zwischen Sonne und Meer, im Schatten der Olivenbäume

Bienenstöcke Evia - Griechenland
Apis mellifera cecropia - griechische Biene
Seit 2019 lebt ein Bienenvolk der Gattung Apis mellifera cecropia auf der schönen Insel Evia in der Ägäis. Die griechische Biene ist wegen ihrer extremen Sanftheit und der geringen Tendenz zum Schwärmen sehr beliebt bei griechischen Imkern. Im überwiegend landwirtschaftlichem Gebiet übernehmen die Bienen einen Großteil der nötigen Bestäubung von verschiedenen Obstbäumen wie Pfirsich, Nektarinen, Zitronen, Orangen, Aprikosen und Mispeln. Ergänzt wird das Nahrungsangebot der Bienen durch den Nektar verschiedenster Kräuter wie Thymian, Rosmarien, Lavendel oder Oregano. Pinie, Jasmin und Wein runden den Geschmack des Honigs ab. Da "Um die Welt Honig" auf Regionalität setzt, ist dieser Honig in Hamburg leider nicht zu erwerben...
© David Hohmann